Saboreie comida das ilhas enquanto as facas de fogo voam

Leia a noite

Oito costumes que um luau adota

Esta não é a ordem do espetáculo, que pertence aos artistas e muda. É um pequeno glossário dos costumes havaianos e samoanos em que um jantar-espetáculo polinésio se inspira, para que a noite seja mais fácil de acompanhar da sua mesa.

Lei As boas-vindasHavaí

Uma grinalda, geralmente de flores frescas, folhas, fetos ou sementes, usada ao redor do pescoço. Os lei são oferecidos para honrar alguém, e foi o hábito de colocar um nos visitantes que chegam ou partem do Havaí que os tornou conhecidos em todos os Estados Unidos. Os dançarinos de hula usam-nos como adornos de cabeça, colares e pulseiras de tornozelo, e o primeiro dia de maio é celebrado como o Dia do Lei.

ʻAwa e ʻava A tigelaHavaí · Samoa

O kava, uma bebida feita a partir da raiz de uma planta de pimenta do Pacífico, chama-se ʻawa no Havaí e ʻava em Samoa. Em Samoa, a cerimônia do ʻava está entre os costumes mais importantes: uma partilha solene da bebida, com discursos e uma ordem rigorosa de quem bebe primeiro, misturada numa tigela de madeira chamada tanoa. No antigo Havaí, o ʻawa era oferecido aos deuses do hula em troca de conhecimento e inspiração.

Imu e umu O fornoHavaí · Samoa

O imu havaiano é um forno de terra: uma cova forrada com pedras aquecidas e folhas de bananeira, onde os alimentos são cobertos e deixados a cozinhar durante horas. Construir um dava muito trabalho, por isso era reservado para ocasiões especiais. Cozinhar desta forma chama-se kālua. O umu de Samoa funciona da mesma maneira, mas geralmente fica acima do solo, e continua a ser uma forma quotidiana de assar alimentos por lá.

Hula kahiko O estilo antigoHavaí

O hula transforma as palavras de um canto ou canção em movimento. O kahiko é a forma anterior ao contacto ocidental, dançada ao som de cânticos com instrumentos antigos como o tambor de cabaça chamado ipu. Muitos kahiko honram um deus ou um chefe, e o estilo é frequentemente austero. Os missionários que chegaram em 1820 condenaram o hula e as apresentações públicas foram proibidas em 1830; o rei Kalākaua voltou a incentivar as artes antigas durante o seu reinado, de 1874 a 1891.

Hula ʻauana O estilo mais recenteHavaí

O nome ʻauana significa à deriva ou a vaguear, e este é o hula tal como mudou sob influência ocidental nos séculos XIX e XX. É dançado ao som de canções com guitarra, ʻukulele e contrabaixo, e os trajes pendem mais para vestidos do que para folhas. Em ambos os estilos, as mãos contam a história: uma árvore a balançar na brisa, uma onda no oceano, um sentimento como a saudade.

Sasa Ritmo sentadoSamoa

Uma dança de grupo samoana, geralmente executada sentado, baseada em palmas e movimentos de mãos rápidos e precisos. A palavra significa golpear. Cada gesto representa algo da vida quotidiana, como remar uma canoa, cozinhar ou limpar, e toda a fila tem de se mover como um só. O chamamento tulolo do líder indica ao grupo que incline a cabeça.

Siva e o taualuga GraçaSamoa

Siva é a palavra samoana para dança, e a siva tradicional exige acima de tudo graça, com braços e mãos a moverem-se subtilmente. O seu ponto alto é o taualuga, assim chamado em referência à última fase da construção de uma casa, quando se fixa a viga mais alta. Costuma encerrar uma celebração e, por tradição, era dançado pela filha ou pelo filho de um chefe.

Siva afi FogoSamoa

A dança da faca de fogo. Um dançarino gira, lança e apanha uma faca com ambas as extremidades em chamas, por vezes uma só faca e outras vezes até quatro. Descende do ailao, a exibição do guerreiro com uma clava de guerra. Realiza-se anualmente, desde 1992, na terceira semana de maio, um campeonato mundial de faca de fogo, e a dança surge hoje em espetáculos insulares do Taiti ao Havai.

Fontes: artigos da Wikipedia sobre o lūʻau, o lei, o kava e a cerimónia samoana do ʻava, o forno de terra e o kālua, a hula, a sasa, a Siva Samoa, a taualuga e a faca de fogo.